Acara pembukaan Pelatihan Pengolahan Bahan Makanan dan Ketrampilan Komputer serta Stake Holder Meeting, yang diselenggarakan oleh pihak JOB Pertamina - Talisman Jambi Merang bertempat di lapangan SDN Mendis Jaya, di Desa Mendis Jaya, Kecamatan Bayung Lencir, Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan pada tanggal 15 juni 2010 pukul 10.00 BBWI.
Acara yang diselenggarakan oleh JOB Pertamina - Talisman Jambi Merang dan bekerjasama dengan UPTD BLKI Palembang ini rencananya akan berlangsung selama enam hari dari tanggal 15 juni 2010 sampai dengan 20 juni 2010, Acara ini dihadiri Ibu Bupati Musi Banyuasin, Ir Hj Lucianty Pahri sebagai motivator acara ini dan sebagai bintang tamu acara didatangkan seorang juru masak dari jakarta, Haryo Pramoe.
Beberapa Desa dan kelurahan yang berkesempatan untuk mengikuti pelatihan Pengolahan Bahan Makanan dan pelatihan Komputer antara lain Desa Mendis Jaya, Desa Simpang Bayat, Desa Mendis, dan Kelurahan Bayung Lencir, keempat desa dan kelurahan tersebut terletak di satu Kecamatan Bayung Lencir, yang merupakan daerah ring satu lokasi Ekplorasi Gas yang dilakukan oleh pihak JOB Pertamina - Talisman Jambi Merang.
Pelatihan Pengolahan Bahan Makanan, dibuka dengan aksi demo memasak oleh Haryo Pramoe yang membuat para peserta penasaran, kesempatan pada sesi tanya jawab dimanfaatkan oleh para peserta pelatihan pengolahan bahan makanan untuk bertanya seputar gizi yang terkandung dalam bahan makanan, serta cara memasak bahan makanan yang baik, dilanjutkan dengan pelatihan bahan makanan yang dibimbing oleh isntruktur dari SMK 6 Palembang selama 3 hari, diantara proses pembuatan bahan makanan yang di praktekan antara lain, pembuatan sari kedelai, pembuatan tahu, memasak asam patin, pembuatan bumbu rendang dan bumbu Malbi, keripik pisang dan sirup jeruk selain itu ada pula pelatihan untuk pengemasan hasil olahan tersebut, antusias dari para peserta sangat tinggi.
Pelatihan Ketrampilan Komputer yang diselenggarakan di rumah lurah Bayung Lencir yang pesertanya di ambil dari perwakilan masing - masing desa dan kelurahan dengan total peserta pelatihan sebanyak 20 orang, yang terbagi menjadi 2 sesi latihan yaitu pagi dan sore, kegiatan pelatihan ketrampilan komputer dasar ini dimulai dari tanggal 16 juni - 20 juni 2010.
Stake Holder Meeting yang diselenggarakan disalah satu ruangan di Kecamatan Bayung Lencir yang dihadiri Para Kades, dan perwakilan tokoh masyarakat di bidang kesehatan, agama, pendidikan. bertindak sebagai moderator acara Stake Holder Meeting adalah staf pegawai dari Kecamatan Bayung Lencir, acara Stake Holder Meeting ini menitik beratkan penampung aspirasi pada program yang urgent yang harus dilakukan di desa dan kelurahan yang ada di sekitar eksplorasi gas yang dilakukan oleh pihak JOB Pertamina - Talisman Jambi Merang, sehingga kedepannya tidak ada miss komunication diantara Stake Holder dan pihak Humas dari JOB Pertamina - Talisman Jambi Merang, untuk pemberian bantuan berupa sarana fisik maupun non fisik sebagai kegiatan penunjang operasional.
Diakhir araca proses pengolahan bahan makanan, para peserta akan diberi bekal berupa peralatan memasak, baik perorangan maupun kelompok, hal ini dimaksudkan untuk kedepannya mereka bisa mempraktekan ilmu yang mereka dapat selama pelatihan, untuk diaplikasikan dalam keseharian untuk di keluarga dan untuk membantu ekonomi keluarga dengan penjualan produk olahan skala industri rumahan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar